Die richtige Kleidung ist ein entscheidender Faktor für die Lebensmittelsicherheit in der Lebensmittelindustrie im Rahmen von HACCP. Die Verwendung von geeigneter Schutzkleidung, Farbcodierung, regelmäßiges Wechseln und Reinigen der Kleidung sowie das Vermeiden von Schmuck und langen Nägeln tragen dazu bei, dass die Lebensmittelproduktion hygienisch und sicher bleibt und die HACCP-Standards eingehalten werden. Die Einhaltung dieser Kleidungsvorschriften ist entscheidend, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen und das Vertrauen in die Lebensmittelindustrie zu stärken.
